Sdr.Nærå Vingaard|Solaris

Solaris er en forholdsvis ny sort og er udviklet med gener fra bl.a. Riesling og Pinot Gris druerne. Solaris er først blevet plantet til vinavl i Danmark siden år 2002. Det er måske den bedste grønne drue til vinavl i det danske klima p.t., da den modner tidligt, er meget sygdomsresistent og ligeledes nemt udvikler gode og høje sukkertal hvert år. Druerne udvikler også nemt ædel råddenskab, hviket også gør druen velegnet til produktion af især søde vine.

Solaris smager og dufter ofte af stikkelbær, lime og hyldeblomst, og kan derfor sammenlignes med Sauvignon Blanc`s  personlige vinstil i visse tilfælde og afhængig af modningsniveauet og vinstilen.